Farra gastronômica e feriado

O dia amanheceu com cara de chuva, fui caminhar por volta das 7:30h e até levei o guarda chuva na mochilinha. De volta em casa, tomei um banho e saí com minha irmã. Tínhamos um compromisso que seria inicialmente no retorno da viagem de férias: almoço no Restaurante do Wellington! Irmã de férias, Mô de folga no serviço resolvemos ir hoje. São Pedro ligou o maçarico e de repente esquentou de derreter!

Antes do almoço fizemos umas comprinhas. No restaurante, o ar refrigerado estava divino, pedimos churrasco misto (eu e minha irmã não somos muito de carne bovina, gostamos mesmo é de um porquinho! E o churrasco misto é a melhor opção.) e rebola o queixo até o estômago estar estufado! Eu comi por três almoços! Minha irmã que nunca tinha ido lá, ficou encantada e já marcou com a comadre para voltarem lá! É bom mesmo... comida gostosa, fartura (o churrasco misto dá para 4 pessoas), e olha que o Mô come... ainda trouxemos arroz, farofa de ovo, um pedaço de picanha, um pedaço de carré, um pedaço de peito de frango e uma linguiça para o Mô jantar!  

Passamos no supermercado, comprei frutas, legumes e verduras para me redimir da gula! Acho que até amanhã não consigo comer mais nada! Estou empanturrada! Na quinta tenho almoço com a Rô, mas nós duas somos comportadas e vamos num restaurante onde possamos nos empanturrar de cores: verde alface, abóbora, vermelho tomate, amarelo pimentão, roxo beterraba... só vamos comer cores! rs...rs...rs...

Amanhã aqui no Estado é feriado... e, se continuar quente assim, amanhã eu concluo meu bronzeado!  

O Dia da Consciência Negra, comemorado amanhã, 20 de novembro, é a prova de que preservar a memória é uma das formas de construir a história. A data é dedicada à reflexão sobre a inserção do negro na sociedade brasileira e coincide com o dia da morte de Zumbi dos Palmares, líder do Quilombo dos Palmares. Ele se transformou em um grande símbolo da resistência negra à escravidão e da luta pela liberdade!

A comemoração permite um amplo debate sobre a inserção do afrodescendente no mercado de trabalho, cotas universitárias, moda e beleza negra... Além disso, busca o fim da desigualdade através da consciência coletiva cada vez mais esclarecida.

Não há como negar a importância do povo africano na construção da cultura nacional. Nossa história conta com a colaboração dos negros vindos da África nos aspectos políticos, sociais, gastronômicos e religiosos. Projetos na área da educação são essenciais para que a história do povo negro seja transmitida de forma mais clara e não fique baseada apenas na época da escravidão. Uma conscientização desde criança auxilia na formação de adultos, que acolhem a diversidade e construam uma sociedade mais justa e igualitária.

Que esta data seja bem vinda! Amar a diversidade e reconhecê-la como presente de Deus é essencial para que possamos contribuir para uma sociedade feliz! Leiriane Corrêa