Mais um sábado, mais um
BRINCANDO COM A CHICA! A cada semana Chica nos dá mais uma palavra bem
sugestiva:
Amanhã, 21 de junho tem
início o inverno e as festas juninas ganham proporção. Estas festas
populares são realizadas por igrejas, colégios, sindicatos e empresas. Possuem
barraquinhas com comidas típicas, jogos para animar os visitantes e a dança da
quadrilha. A decoração fica por conta da fogueira, bandeirinhas coloridas e
balões.
Como o mês de
junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados,
relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho
cozido, canjica, cuscuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns
exemplos. Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio
desta época: arroz doce, bolo de amendoim, cocada, pé-de-moleque, quentão,
vinho quente, batata doce e muito mais.
Existem duas
explicações para o termo festa junina. A primeira explica que surgiu em função
das festividades ocorrem durante o mês de junho; a outra versão diz que esta
festa tem origem em países católicos da Europa e, portanto, seriam em homenagem
a São João. No princípio, a festa era chamada de Joanina. De acordo com
historiadores, esta festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses,
ainda durante o período colonial. Com o passar do tempo Santo Antônio e São
Pedro juntaram-se a São João nas comemorações juninas.
onte suapesquisa.com
Minha frase de
sete palavras?
Festas Juninas: enfeite o arraial.
Divirta-se!